Przekąska po włosku

Spotkanie towarzyskie to bardzo ciekawy sposób spędzania wolnego czasu. Z jednej strony relaksujemy się rozmawiając z bliskimi, z  drugiej natomiast troszczymy się o naszą przyjaźń odwiedzając się nawzajem. Oczywiście nie może zabraknąć posiłku, który doda uroku naszemu spotkaniu, miło bowiem gawędzić w sympatycznym gronie pałaszując wyśmienite potrawy i pijąc dobre wino. Prosty obiad albo przekąski to wybór, przed którym stajemy i według uznania podejmujemy decyzje. Przepisy na przekąski, które zachwycą podniebienia naszych gości pochodzą z kuchni włoskiej i francuskiej. Możemy przygotować bruschettę, koreczki z serami pleśniowymi i winogronem, jak również pomidory przekładane mozzarellą z bazylią i oliwą z oliwek. Przekąski te są zdrowe, wykwintne i przykują wzrok każdego swoim wyglądem. Prosty obiad to np. pieczony łosoś z blanszowaną fasolką szparagowa i marchewką lub risotto z kurkami. Łososia można upiec w piekarniku z odrobiną ziół i plastrami cytryny lub w parowarze, dzięki któremu zachowamy cały smak i aromat ryby. Prosty obiad lub przekąski włoskie to menu na doskonałą ucztę kulinarną z przyjaciółmi, która zachwyci podniebienia wszystkich.